Meal-Prep 5 Paleo Dinner mit nur 8 Zutaten

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Eine Lieferung anzurufen oder ins Restaurant zu gehen, mag sich an geschäftigen Wochenabenden nach einem einfachen Ausweg anhören, aber wenn Sie Paleo gehen, sind dies möglicherweise nicht einmal praktikable Optionen - Pizza und Pad Thai gehören definitiv nicht zu jeder Höhlenmensch-Diät! Sparen Sie sich den Ärger (und das Geld) des Essens und genießen Sie von Sonntag bis Donnerstag mit diesem lächerlich einfachen Plan gesündere, billigere und trotzdem leckere Mahlzeiten. Mit nur acht Zutaten und ein bisschen Vorbereitung am Sonntag haben Sie die ganze Woche über stressfreie, paläofreundliche Abendessen.

SCHRITT 1:

Geh zum Lebensmittelladen.

Notieren Sie sich diese acht Zutaten für Ihren sonntäglichen Einkauf. Sie können den Warteschlangen vielleicht nicht entkommen, aber mit einer Liste zur Hand können Sie sich zumindest durch die Gänge bewegen und wissen genau, was Sie brauchen.

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Einkaufsliste

• 8 Unzen ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust
• 6 Unzen frische Garnelen
• 2 Süßkartoffeln
• 6 Eier
• 2 Zucchini
• 1 Avocado
• 3 Tassen Babyspinat (Sie können immer ein kleines frisches Bündel verwenden, aber eine verpackte Version erspart Ihnen das Waschen und Schneiden dicker Stiele)
• 1 kleiner Kopf Blumenkohl

Lagerbehälter

• 6 luftdichte Behälter (2 für gekochte Süßkartoffeln, 1 für Garnelen, 1 für Hühnchen, 1 für spiralisierte Zucchini und 1 für Blumenkohlreis)
• Plastikfolie für Avocado

Küchenklammern

• Speisefett (Oliven- oder Kokosöl, Ghee usw.)
• Meersalz und Pfeffer
• Knoblauchpulver
• Zitronensaft
• Scharfe Soße/rote Paprikaflocken

SCHRITT 2:

Zutaten in 30 Minuten vorbereiten.

Nehmen Sie sich am Sonntag etwa eine Stunde Zeit, um Ihre Zutaten zuzubereiten. Es mag nicht verlockend klingen, kostbare Wochenendzeit für die Vorausplanung zu verwenden, aber vertrauen Sie uns – Sie werden sich später in der Woche bedanken, wenn Sie von einem anstrengenden Tag zu Hause sind und sich nicht vorstellen können, eine Mahlzeit von Grund auf neu zuzubereiten.

1.Hähnchen kochen Cook.
Verwenden Sie diese kinderleichte Methode für feuchtes Hühnchen. Das Fleisch hält sich im Kühlschrank bis zu vier Tage, also machen Sie es am Sonntag und wir zeigen Ihnen, wie Sie es bis Mittwoch aufbrauchen. In einem luftdichten Glasbehälter aufbewahren.
2. Kochen Sie die Garnelen.
Schälen und entdarmen Sie die Garnelen (oder sparen Sie sich einen Schritt und kaufen Sie sie bereits zubereitet). 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen dazugeben. Salz und Pfeffer hinzufügen. Braten, bis die Garnelen von grau zu rosa werden. Vollständig abkühlen lassen und in luftdichten Behältern aufbewahren. Gekochte Garnelen sind im Kühlschrank bis zu drei Tage haltbar; Kochen Sie es direkt bevor Sie es am Dienstag verwenden, und die Reste sind am Donnerstag noch gut zum Mitnehmen.
zwei.Die Süßkartoffeln rösten.
Eine Kartoffel würfeln und die Stücke mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Lass das andere ganz. Die ganze Tater zusammen mit den Würfeln auf eine Blechpfanne legen und 30 Minuten rösten. Der ganze Spud kann zusätzliche 15-30 Minuten benötigen. Bewahren Sie die gerösteten Würfel und die gebackene Süßkartoffel in separaten luftdichten Behältern auf.
3.Bereiten Sie die Eier vor.
Vier der Eier hart kochen und zwei davon roh lassen. Sie können die hartgekochten Eier bis zu einer Woche aufbewahren.
4. Zucchini würfeln und zoodle.
Eine Zucchini würfeln und die andere spiralisieren (wenn Sie keinen Spiralschneider haben, verwenden Sie einfach einen Sparschäler, um nudelähnliche „Streifen” zu erhalten). Sie werden das gewürfelte Gemüse sofort verwenden, aber die Spiralen in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
5. Machen Sie Blumenkohl „Reis”
Den Blumenkohl in Röschen zerteilen und in eine Küchenmaschine geben. Pulverisieren, bis die Röschen Reis ähneln, dann in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
6. Avocado und Babyspinat aufbewahren.
Abgepackter Spinat ist normalerweise gewaschen und gebrauchsfertig, daher ist dort keine Vorbereitung erforderlich. Lassen Sie die Avocado unberührt, bis Sie bereit sind, sie anzuschneiden. Sobald es aufgeschnitten ist, gib etwas Olivenöl zum Fruchtfleisch und wickle es in Plastik ein, damit es länger hält.

SCHRITT 3:

Genießen Sie die ganze Woche über fertige Paleo-Abendessen.

Jetzt, wo Sie Ihre Zutaten vorbereitet haben, wurde die Zeit in der Küche unter der Woche drastisch verkürzt. Das bedeutet mehr Zeit zum ZuschauenDer Junggeselle.Sehen Sie sich von Sonntag bis Donnerstag an, was auf der Speisekarte steht.

Sonntag & ldquo; Brinner & rdquo;

• 1/2 zubereiteter Blumenkohlreis
• Gewürfelte Zucchini
• 2 Tassen Spinat
• 2 Eier

Wir versprechen Ihnen, dass dies das meiste Kochen ist, das Sie die ganze Woche über kochen werden! Einen Teelöffel Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und zwei geschlagene Eier hinzufügen. Kochen Sie zwei bis drei Minuten, bevor Sie sie abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden. Beiseite legen. In derselben Pfanne einen Esslöffel Oliven- oder Kokosöl erhitzen und die Zucchini hinzufügen. Rühren Sie etwa vier Minuten, bis sie weich sind. Dann Blumenkohlreis, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver hinzufügen. Rühre weitere drei bis vier Minuten um, bevor du zwei Tassen Babyspinat hinzufügst. Rühren, bis der Spinat zusammengefallen ist. Bewahren Sie die Hälfte der Mischung in einem luftdichten Behälter für das morgendliche Mittagessen auf. Fügen Sie der in der Pfanne verbleibenden Hälfte Eier hinzu. Fühlen Sie sich frei, es mit anderen Lieblingsküchenartikeln aufzupeppen. Die Rede ist natürlich von scharfer Soße.

Fleischiger Montag

• 4 Unzen Hühnchen
• Geröstete Süßkartoffelwürfel
• 1/4 Avocado
• 1 Tasse Spinat

Wie man isst: Erwärmen Sie das Huhn und werfen Sie es zusammen mit Süßkartoffelwürfeln und Avocadowürfeln auf ein Bett aus Spinat, um einen Salat in Vorspeisegröße zu erhalten.

Dienstag ohne Taco

• Rest Blumenkohlreis
• 3 Unzen Garnelen

• 2 hartgekochte Eier

Zubereitung: Blumenkohlreis in der Mikrowelle erwärmen. Die Garnelen gemäß den Anweisungen in Schritt 2 (oben) kochen und die Hälfte zum „Reis” Bewahren Sie die andere Hälfte der Garnelen in einem luftdichten Behälter auf, nachdem sie vollständig abgekühlt ist. Fügen Sie geschnittene Eier hinzu, um noch mehr Protein zu erhalten.

Training Mittwoch

• 1/4 Avocado
• 4 Unzen Hühnchen
• 2 hartgekochte Eier
• Gebackene Süßkartoffel

Wie man isst: Erhitzen Sie die gebackene Süßkartoffel in der Mikrowelle, indem Sie sie in ein feuchtes Papiertuch wickeln und aufwärmen, bis sie durchgewärmt ist, etwa zwei Minuten. Hühnchen und Eier würfeln und zusammen mit Salz und Pfeffer unter die zerdrückte Avocado rühren. Die Mischung in die erhitzte Süßkartoffel geben. Fügen Sie ein paar (oder 20) Spritzer scharfe Soße hinzu.

Zeitsparender Donnerstag

• 3 Unzen Garnelen
• 1/2 Avocado
• Spiralisierte Zucchini

Wie man isst: Die Avocado mit einem Teelöffel Olivenöl und je einem Spritzer Zitronensaft, Knoblauchpulver und Meersalz zerdrücken. Mit den Zucchininudeln verrühren (Sie können die Zoodles entweder roh lassen oder kurz über dem Herd umrühren, um sie zart zu machen). Mit den übrig gebliebenen gekochten Garnelen vom Dienstag belegen.

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