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Mit Magermilch (oder Soja- oder Mandelmilch, wenn Sie das mögen), Kakaopulver, gefrorenen Blaubeeren und einem Hauch Ahornsirup ist dieses Getränk fast so cremig und reichhaltig wie Ihr klassischer Diner-Milchshake, aber mit viel weniger Zucker und Fett und ein zusätzlicher antioxidativer Schub durch Kakaopulver und Blaubeeren.Rezept angepasst von Klares Essen .
Zutaten
- 1 Tasse gefrorene Blaubeeren
- 2 Teelöffel Kakaopulver
- 1 Tasse Milch nach Wahl
- 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt
- Spritzer Zimt
- Prise Muskatnuss
- 2 Teelöffel Ahornsirup (oder Agave)
- Frische Blaubeeren zum Garnieren (optional)
Richtungen
- Alle Zutaten in einem Mixer glatt rühren. Falls gewünscht, durch ein feinmaschiges Sieb in ein Glas abseihen, um eine glattere Textur zu erhalten.
- Nach Belieben mit frischen Blaubeeren garnieren.