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Achtsames Essen kann Ihnen dabei helfen, Freude am Essen zu haben, Gewicht zu verlieren und Ihre Beziehung zum Essen zu verbessern. Probieren Sie diese fünf Tipps aus, um Ihre Essenszeiten achtsamer zu gestalten.
Beim achtsamen Essen geht es darum, sich bewusst auf die mit dem Essen verbundenen Empfindungen, Gedanken und Emotionen zu konzentrieren und so eine bewusstere und ausgewogenere Beziehung zum Essen zu fördern. Es wurde verlinkt gesünderes Gewicht , größeres Selbstmitgefühl , Und bessere Verdauung .
Bringen Sie mit diesen fünf Strategien die Praxis der Achtsamkeit in Ihr Essen ein.
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Gedankenloses Essen vs. achtsames Essen
Gedankenloses Essen entsteht, wenn wir unbewusst essen, was häufig zu übermäßigem Essen und einer ungesunden Lebensmittelauswahl führt, weil Portionsgrößen und Lebensmittelqualität vernachlässigt werden.
Achtsam essen , bringt jedoch eine gezielte Absicht zum Essen. Sie erkennen es an Merkmalen wie Entschleunigung, Nutzung aller Sinne, um jeden Bissen zu genießen, Reduzierung von Ablenkungen und sogar Lebensmitteleinkauf mit einem vorgefertigte Liste .
1. Reduzieren Sie Ablenkungen
Abgelenktes Essen führt oft zu übermäßigem Essen. Forschung zeigt, dass die Aufmerksamkeit, die wir unserem Essen schenken, die Menge beeinflusst, die wir konsumieren.
Erwägen Sie, Mahlzeiten a gerätefreie Zone . Oder wenn Sie merken, dass Sie durch andere Ablenkungen, wie zum Beispiel Lärm, von Ihrem Tellerrand abgelenkt werden Mitbewohner oder beim Essen im Auto, tun Sie, was Sie können, um die Essenszeit zu einer ruhigen Angelegenheit im Sitzen zu machen. Je mehr Sie Ihre Aufmerksamkeit auf Ihr Essen richten können, desto besser.
2. Machen Sie langsamer
Langsames Essen ist eine zuverlässige Möglichkeit, Ihr Essen zu genießen und möglicherweise eine gute Figur zu machen gesünderes Gewicht . Laut einem Studie , Menschen, die langsamer aßen, hatten ein signifikant geringeres Risiko, an Fettleibigkeit zu leiden. Versuchen Sie, Ihr Essen langsam zu kauen und genießen Sie, wann immer möglich, den Geschmack und die Textur jedes Bissens.
3. Benutzen Sie alle Ihre Sinne
Nehmen Sie sich etwas Zeit, um über die verschiedenen Köstlichkeiten Ihrer Mahlzeit nachzudenken, bevor Sie zur Gabel greifen. Wird das Edamame-Bohne einen angenehmen Knall machen, wenn es aus seiner Schale springt? Kann Ihre Nase einzelne Kräuter in einer Suppe unterscheiden? Lassen Sie sich beim Essen von diesen Sinnesfreuden verzaubern.
4. Check-in mit Hunger- und Sättigungshinweisen
Ein wichtiger Teil des achtsamen Essens besteht darin, einfach zu essen, wenn man hungrig ist, und aufzuhören, wenn man satt ist. Behalten Sie Ihren Appetit im Auge, indem Sie sich mit Ihren eigenen körperlichen Reizen vertraut machen.
Bevor Sie sich zu einer Mahlzeit hinsetzen, nehmen Sie sich einen Moment Zeit zur Beurteilung wie hungrig du bist . Halten Sie dann während des Essens häufig inne, um die Aufnahme der einzelnen Bissen zu ermöglichen. Wenn Sie merken, dass Sie sich angenehm (aber nicht übermäßig) satt fühlen, ist es Zeit aufzuhören.
5. Dankbarkeit
Nehmen Sie sich vor dem Essen einen Moment Zeit, um sich zu bedanken. Dies könnte in Form eines Dankbarkeitsgebets oder einer einfachen Anerkennung der Bemühungen der Beteiligten, wie Landwirte, Fahrer und Lebensmittelarbeiter, erfolgen. Wie auch immer Sie es praktizieren, die Einbindung von Dankbarkeit kann Ihr Bewusstsein und Ihre Freude am Esserlebnis steigern.
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Außerdem könnte diese Praxis Ihnen sogar dabei helfen, sich gesünder zu ernähren. Eins Studie fanden heraus, dass Dankbarkeit ein gesundes Essverhalten bei Teenagern und jungen Erwachsenen erleichtert.
Wegbringen
Das Praktizieren von Achtsamkeit hat einige beeindruckende Vorteile. Bringen Sie sie (im wahrsten Sinne des Wortes) auf den Tisch, indem Sie sie auf Ihr Essen anwenden. Gehen Sie beim Essen langsamer vor, genießen Sie es, achten Sie auf Ihren Hunger und genießen Sie es, was am wichtigsten ist!
