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Willkommen in der Schwangerschaft! Wir werden nicht über die möglichen Schmerzen sprechen, die Sie während dieser 9 Monate haben könnten, sondern konzentrieren uns auf das Schönste daran: Ihr Baby. Sicher träumen Sie davon, Ihr Baby in den Armen zu haben und es (oder sie) ein gesunder und starker kleiner Mensch zu sein.Ernährung sollte nie gleichbedeutend mit schlechtem Essen sein. Tatsächlich präsentieren wir dieses Mal gesunde und sehr schmackhafte Mahlzeiten, damit Sie sich amüsieren können, während Sie auch Ihrem Baby helfen.Lasst uns beginnen!
15 einfache und gesunde Schwangerschaftsrezepte
Da sich die Sinnesorgane Ihres Kindes im Entstehungsprozess befinden, ist es zusätzlich wichtig, ausreichend Cholin, Vitamine und ungesättigte Fette zu sich zu nehmen. Die Ressourcen dieser Nahrungsergänzungsmittel umfassen hauptsächlich Eier, Lachs und Walnüsse.Obwohl Ihr Körper fleißig arbeitet, brauchen Sie sich bis zum zweiten Trimester nicht um zusätzliche Kalorien zu kümmern. Nichtsdestotrotz ist es typisch, im ersten Trimester aufgrund des erhöhten Blut- und Flüssigkeitsvolumens 3 bis 5 Pfund zuzunehmen.Wie also alle Nahrungsergänzungsmittel mit den notwendigen Portionen an Nährstoffen auffüllen? Hier ist die Antwort Schritt für Schritt mit gesunden Rezepten für Schwangerschaftsnahrung.
Für das erste Trimester
Das erste Trimester ist immer das schwierigste, da Sie die Übelkeit des Morgens, Schmerzen in den Brüsten und anderen Körperteilen sowie Erschöpfung ertragen müssen. Dein Körper beginnt sich zu verändern.Der wichtigste Nährstoff, den Sie in dieser Zeit zu sich nehmen sollten, ist Folsäure (zur Vorbeugung von Neuralrohrdefekten), die Sie unter anderem in Tablettenform oder über Bohnen, dunkelgrünes Blattgemüse, Linsen, angereichertes Getreide einnehmen können.
1. Getreide und Vollkornprodukte
Wir alle lieben Cerealien, und wenn Sie schwanger sind, denke ich, dass dies kein großes Opfer für Sie wäre. Tatsächlich ist es ideal für Ihr Baby, Getreide zu essen, und es wird empfohlen, dass eine schwangere Frau dies zwischen 6 und 7 Mal am Tag tut, da es die notwendige Energie liefert, die Sie während dieser Zeit benötigen.Welche Cerealien können Sie verzehren? Gerste, Weizen, unter anderem. Versuchen Sie einfach, hochraffinierte Produkte zu vermeiden.
2. Himbeer-Pfirsich-Mango Smoothie Bowl
Dieses Rezept richtet sich an Frauen, die in diesem ersten Trimester unter morgendlicher Übelkeit leiden und Schwierigkeiten haben, damit umzugehen. Das erste, was Sie wissen müssen, ist, dass es normal ist und dass alles Ihre Übelkeit auslösen kann. Das Problem ist, dass einige Frauen glauben, dass ein leerer Magen eine Lösung ist, und das ist es nicht.Wie kann man essen und das ein bisschen lindern?Versuchen Sie, leicht verdauliche Lebensmittel wie Apfelmus, Kekse, Reis, Mehrkornbrot, transparente Suppen usw. zu sich zu nehmen.In unserem Fall empfehlen wir eine Himbeer-Pfirsich-Mango-Smoothie-Bowl, denn sie versorgt Ihren Körper mit Vitaminen und Nährstoffen, die Ihnen helfen, später nicht viel Übelkeit zu verspüren, und die Sie mit Energie versorgen. Außerdem natürlich lecker. Du brauchst nur:
3. Erdnussbutter-Gelee-Smoothie
Dieses Rezept enthält, obwohl es nicht genau das ist, was der Name vermuten lässt, immer noch Erdnussbutter und Gelee. Nur, dass es für Ihr Baby einige zusätzliche ideale Zutaten enthält, auf deren Grundlage Sie sich mit Folsäure, Kalzium, Omega 3, Eisen und Vitamin B12 ernähren müssen.Um diesen unglaublichen Smoothie zuzubereiten, benötigst du:
Klingt das nicht lecker? Es ist eine tolle Smoothie-Idee, auch für andere Mitglieder des Hauses, die Sie bei der Diät begleiten möchten, ohne schwanger zu sein.
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4. Salat Wraps
Gemüse ist aufgrund seines hohen Nährstoffgehalts immer eine gute Lösung für Snacks für Schwangere, die gerade in dieser heiklen Phase nicht schwer im Magen liegen. Für dieses Rezept benötigst du:
Die Zubereitung ist einfach: Karotten, Paprika, Zwiebeln und Koriander schneiden. Edamame mit dem Gemüse mischen. Fügen Sie das geriebene Hühnchen auf jedes Salatblatt und dann 1/4 der Gemüsemischung auf das Hühnchen.
5. Weizenbeere Primavera
Was wirst du brauchen:
- 2 Tassen plus 1/2 Tasse natriumreduzierte Hühnerbrühe, geteilt
- ½ Tasse Weizenbeeren
- 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel natives Olivenöl extra
- 1 mittelgroße Schalotte, gehackt
- 4 Unzen (ca. ½ Bund) Spargel, Enden abgeschnitten und in dünne Scheiben geschnitten
- ¼ mittelgroße rote Paprika, in kleine Stücke geschnitten
- ½ Tasse gewürfelte Karotten
- 2 Esslöffel gehackte frische Estragonblätter
- 1 Esslöffel frischer Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Für das zweite Trimester
Diese Periode ist für schwangere Frauen mit Ausnahme von Verstopfung nicht so problematisch. Von den anderen sagen viele Frauen, dass sie die zweite Periode genießen, weil das Baby, das bereits weiter entwickelt ist, beginnt, sich seiner Umgebung bewusst zu werden. Ebenso beginnen Frauen, sowohl Heißhunger als auch Abneigungen zu entwickeln.Um Verstopfung zu vermeiden und eine gesunde Ernährung aufrechtzuerhalten, ist es wichtig, dass Sie mindestens zwei Portionen Fisch pro Woche (mit einer öligen Sorte wie Lachs oder Sardinen) in Ihre wöchentliche Ernährung aufnehmen. Es wird auch empfohlen, Getreide, Brot, Hafer, Gemüse, Hülsenfrüchte, Obst, Nüsse und Samen (nicht sehr unterschiedlich vom ersten Quartal) zu sich zu nehmen und natürlich eine konstante Flüssigkeitsaufnahme beizubehalten (zwischen 1/2 und 2 Liter pro .). Tag), gefiltertes Wasser, Säfte oder Tee.
6. Hausgemachter Rindereintopf
Was wirst du brauchen:
- 2 Pfund Rindfleischeintopf, in 1½-Zoll-Würfel geschnitten und trocken getupft
- 2 EL Vollkornmehl
- Salz und Pfeffer
- 3 EL Olivenöl, geteilt
- 2 Dosen (je 14½ oz, ca. 4 Tassen) natriumreduzierte Rinderbrühe
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 1 Dose (14 oz) gewürfelte Tomaten
- 1 EL frische Thymianblätter oder 2 TL getrockneter Thymian
- 6 Karotten, geschält, längs halbiert, in 2,5 cm große Stücke geschnitten
- 3 mittelgroße Yukon Gold oder kochende Kartoffeln, geschält und in 2,5 cm große Würfel geschnitten
- ¼ Tasse gehackte Petersilienblätter
7. Lachs-Hasch-Pastetchen
Was wirst du brauchen:
- 1 Dose (14 3/4 Unzen) rosa Lachs, abgetropft und mit einer Gabel zerdrückt
- 2 mittelgroße gekochte rotbraune Kartoffeln (siehe Tipp), geschält und gewürfelt
- 1 mittelgroße gelbe Paprika, gewürfelt
- ½ mittelgroße grüne Paprika, gewürfelt
- 2 Frühlingszwiebeln, nur weiße Teile, getrimmt und in dünne Scheiben geschnitten
- 1 großes Ei
- 1 1/2 Teelöffel gehackter frischer Dill
- abgeriebene Schale von 1 Zitrone
- 2 Esslöffel Olivenöl
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8. Gebratener Mittelmeer-Seebarsch mit rotem Pfeffer und weißen Bohnen
Was wirst du brauchen:
- 4 Frühlingszwiebeln, weiße und hellgrüne Teile, geputzt und gehackt
- ½ Tasse frische Petersilienblätter
- ¼ Tasse Gemüsebrühe
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 mittelgroße rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Dose (14 Unzen) Great Northern Beans, gespült und abgetropft
- 2 Wolfsbarsch-, Heilbutt- oder Lachsfilets (jeweils etwa 6 Unzen)
- 1 Zitrone, halbiert und entkernt (1 Hälfte, in dünne Scheiben geschnitten)
9. Beef Kebabs mit Kreuzkümmel-Marinade
Was wirst du brauchen:
- ½ Pfund mageres Rindfleisch, z. B. Rinderfilet, gut getrimmt und in 1-Zoll-Stücke geschnitten
- 2 Esslöffel natriumarme Sojasauce
- 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 mittelgroße rote Zwiebel, in 5 cm große Stücke geschnitten
- 12 weiße Champignons, nur Kappen, sauber gewischt
- 12 Kirsch- oder Traubentomaten
10. Energieriegel mit Erdnussbutter und Schokoladensplittern
Was wirst du brauchen:
- 1/2 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 Tasse Erdnüsse (geröstet)
- 1/2 Tasse Erdnussbutter
- 1 Esslöffel Vanilleessenz
- 1/2 Tasse Schokoladenstückchen
- 1 Tasse Hafer
- 20 Datteln (entsteint)
- 2 Eier
- 1 Esslöffel Salz
Für das dritte Trimester
Der Nährstoffbedarf in dieser Zeit ist ähnlich wie in der vorherigen, aber Sie müssen noch mehr Kalorien zu sich nehmen als zuvor. Sie müssen jedoch vorsichtig sein, denn wenn Sie zu viel zunehmen, können Sie die Geburt des Babys erschweren.Das erste, was Sie in Betracht ziehen müssen, ist, täglich zwei Portionen Lebensmittel zu sich zu nehmen, die Omega 3 (Fettsäuren) und Protein enthalten: Fisch, Fleisch und Eier sind die besten Optionen, da sie auch für die Bildung von Muskeln und Gewebe Ihres Körpers verantwortlich sind Baby. Andere Lebensmittel, die Sie in Betracht ziehen sollten, sind Fette (sehr gut zum Stillen) und Kohlenhydrate wie Nudeln, Reis, Kartoffeln und Brot. Milchprodukte sollten Sie mindestens 4-mal täglich verzehren.
11. Apfel-Zimt-Marmelade
Dies ist eine leichte Mahlzeit, einfach zuzubereiten und mit genügend Nährstoffen. Um es zu kochen, sollten Sie die Äpfel nur schälen und dann in einem Behälter mit gehackten Zwiebeln, Wasser, Salz und Pfeffer erhitzen. Wenn das Wasser heiß ist, fügen Sie die Zimtstange hinzu und beginnen Sie dann, alles mit einem Löffel zu zerdrücken. Sie werden es nicht bereuen!Du brauchst nur:
12. Bananen-Heidelbeer-Muffins
Voller Vitamine und Mineralstoffe wie Kalium ist dieses köstliche Rezept gut für Ihr Baby. Du brauchst nur:
- 300 g Roggenmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Packung Hefe
- 1 ganzes Ei
- 2 Bananen, vorzugsweise reif
- 1 griechischer Joghurt
- Honig und Zimt nach Geschmack.
13. Bananen-Walnuss-Pfannkuchen
Was wirst du brauchen:
- ¼ Tasse Bananenpüree
- 1/2 Tasse fein gehackte Walnüsse
- 1 Tasse Vollkornmehl
- 2 Esslöffel Weizenkleie
- 1/2 Tasse Milch
- 4 Esslöffel Puderzucker
- 1/2 Esslöffel Vanilleessenz
- 1/2 Esslöffel Backpulver
- 4 Esslöffel Butter
14. Kohlreis
Was wirst du brauchen:
- 1 ½ Tassen gekochter Reis
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- ½ Tasse geraspelter Kohl
- 1 Paprika, in Scheiben geschnitten
- ½ Esslöffel Pfefferpulver
- 2 Esslöffel Butter
- Salz nach Geschmack
- 2 Esslöffel geriebener Schmelzkäse
15. Date und Bananenshake
Was wirst du brauchen:
- 1/4 Tasse Datteln
- 1/2 Banane
- 1 Tasse Milch
- 4 bis 5 Eiswürfel
Zusammenfassung
Auf einen guten Plan und eine gesunde Ernährung sollten Sie in erster Linie achten. Für die erstgeborene Mutter könnten solche Diäten und Erhaltungspraktiken schwierig sein, da viele von ihnen nicht daran gewöhnt sind, ihre Essgewohnheiten (und andere Gewohnheiten) plötzlich zu ändern.Wenn Sie die zuvor vorgestellten Rezepte befolgen, werden Sie nicht aufhören, einen gesunden Körper für sich und Ihr Baby zu haben. Das beste unserer Rezepte? Dass sie nicht nur gesund, sondern auch lecker sind. Wir hoffen, Sie machen einen guten Job. Möge Ihr Baby gesund sein!
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